【イベントアーカイブ動画】「食べる社会貢献!畜産と社会問題~週1ジビエ料理のススメ」(2022年2月開催)
uroco202202.pdf
¥1,500
残り100点
★こちらは過去に開催されたイベントのアーカイブ動画販売となります。★
くらしの目からウロコではエコ・エシカルをテーマとしたオンラインワークショップを不定期に開催しています。
こちらの動画のテーマは『食べる社会貢献!畜産と環境問題を考える〜週1ジビエ料理のススメ〜』です。
本動画は、鹿のお肉を週1回、おいしく暮らしに取り入れられるおすすめジビエ料理を一緒に作るワークショップです!
ゲストに京都府笠置町で狩猟とジビエ肉の加工・販売をしている株式会社RE-SOCIALさんをお呼びし、獣害と呼ばれる鹿や猪の現状やおいしいジビエの食べ方について伺います。畜産と環境問題についても一緒に学びましょう。
獣害被害や環境問題への関心がある方だけでなく、食べることが大好き!ジビエが気になるという方にも楽しめる内容となっています!
【注意事項】
・購入後にダウンロードできるPDFに動画保存場所のURLを記載しておりますので、そちらにアクセスし、視聴ください。
・動画容量が大きいため、インターネット接続状況によっては視聴、ダウンロードに時間がかかる可能性があります。
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